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Aperçu gratuit du livre Professional Garde Manger, Study Guide: A Comprehensive Guide to Cold Food Preparation

Professional Garde Manger, Study Guide: A Comprehensive Guide to Cold Food Preparation

Lou Sackett , Jaclyn Pestka , Wayne Gisslen
12 avril 2010
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
176
Publié par: Wiley
Dimensions à l’expédition: 11" H x 8" W x 0" L
ISBN: 9780470284735
Étape de vie: null

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