Aperçu gratuit du livre Chocolates and Confections: Formula, Theory, and Technique for the Artisan Confectioner
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Description
Publié par: Wiley
Dimensions à l’expédition: 11" H x 9" W x 2" L
ISBN: 9780470424414
Étape de vie: null
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Chocolates and Confections: Formula, Theory, and Technique for the Artisan Confectioner
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Chocolates and Confections: Formula, Theory, and Technique for the Artisan Confectioner
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