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Aperçu gratuit du livre Rooting in a Useless Land: Ancient Farmers, Celebrity Chefs, and Environmental Justice in Yucatan

Rooting in a Useless Land: Ancient Farmers, Celebrity Chefs, and Environmental Justice in Yucatan

3 octobre 2023
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Description

Publié par: University Of California Press
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9780520395879
Étape de vie: null

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Rooting in a Useless Land: Ancient Farmers, Celebrity Chefs, and Environmental Justice in Yucatan
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