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Aperçu gratuit du livre Spray-Freeze-Drying of Foods and Bioproducts: Theory, Applications and Perspectives

Spray-Freeze-Drying of Foods and Bioproducts: Theory, Applications and Perspectives

S. Padma Ishwarya
4 octobre 2024
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
359
Publié par: CRC Press
Dimensions à l’expédition: 10" H x 7" W x 1" L
ISBN: 9781032207759
Étape de vie: null

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