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Foodborne Diseases

Alexandru Mihai Grumezescu Édition : Alina Maria Holban

16 février 2018

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Description

Langue

anglais

Pages

564

Handbook of Food Bioengineering

Publié par: Academic Press Incorporated

Dimensions à l’expédition: 9" H x 8" W x 1" L

ISBN: 9780128114445

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