• Food Education and Gastronomic Tradition in Japan and France: Ethical and Sociological Theories
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Food Education and Gastronomic Tradition in Japan and France: Ethical and Sociological Theories

Haruka Ueda
26 août 2024
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
214
Routledge Food Studies
Publié par: Routledge
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9781032377865
Étape de vie: null

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