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Aperçu gratuit du livre Edible Structures: The Basic Science Of What We Eat

Edible Structures: The Basic Science Of What We Eat

Jose Miguel Aguilera , José Miguel Aguilera , Jos Aguilera
27 juillet 2017
355,50 $
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
462
Publié par: CRC Press
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9781138426474
Étape de vie: null

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