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Aperçu gratuit du livre Design and Equipment for Restaurants and Foodservice: A Management View

Design and Equipment for Restaurants and Foodservice: A Management View

Chris Thomas , Edwin J. Norman , Costas Katsigris
23 septembre 2013
158,95 $
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
528
Publié par: Wiley
Dimensions à l’expédition: 11" H x 9" W x 2" L
ISBN: 9781118297742
Étape de vie: null

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